Шоколадный брауни из кабачка
Легко приготовить и легко удивить гостей. Сочный, вкусный и без единого намёка на кабачки.
- Приготування: 1 хв.
Інгредієнти
5 порций
- Тесто
- 200 г кабачка
- 150 г муки
- 2 яйца
- 100 г горького шоколада
- 130-150 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 40 г оливкового масла
- 1 ч. л. соды
- Глазур ь
- 2 ч. л. какао
- 50 мл молока
- 50 г шоколада в крем
- 30 г масла сливочного
- 1-2 ч. л. Сахара
Спосіб приготування
- Кабачки очистить и натереть на мелкой тёрке. Немного отжать сок, но не весь.
- На мелком огне растопить масло и добавить шоколад, смесь не кипятить. Размешать до однородной массы.
- Яйца взбить в легкую пену с сахаром. Добавить к ним шоколадную массу и хорошенько перемешать.
- Теперь добавляем кабачки, муку и соду. Перемешиваем и даём постоять 3-5 минут.
- Выливаем в форму и отправляем в духовку при 180’С на 25-30 мин. пробуем шпажкой.
- Для глазури смешать ингредиенты и растопить их до однородной массы, не кипятить.
- Остывший Брауни полить глазурью и дать пропитаться и застыть.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі