Шоколадний брауні з вишнею

2
04.02.2026
Шоколадний брауні з вишнею
Неперевершений за смаком шоколадний пиріг з вишнею. Порцію можна поділити на двоє, але з власного досвіду, я її подвоюю тоді можна 2-3 рази попити чай родиною з 6 осіб
  • Приготування: 20 хв.

Інгредієнти

12 порції
  • 300 г пшенична мука
  • 300 г кефір
  • 150 г цукор
  • 120 г олія рослинна
  • 120 г какао порошок
  • 300 г вишня
  • 4 яйця с1
  • 2 ч. л. розпушувач тіста
  • Сіль
  • Ванілін

Спосіб приготування

  • Увімкнути духовку на 180°С.
  • Білки з сіллю збити у стійку піну. Відставити в бік.
  • Білки змішати з цукром.
  • Додати в жовтки олію, кефір, розпушувач.
  • Муку та какао змішати і додати в жовткову суміш.
  • З'єднати жовткову суміш та білки.
  • Форму для випікання змастити олією, або використовувати силіконову форму.
  • Вилити тісто в форму, розпреділити свіжі, або морожені вишні без кісточки та занурити в середину шпажкою.
  • Випікати 35 - 50 хв.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий