Простой шоколадный брауни
Інгредієнти
8 порций
- 2 плитки чёрного шоколада
- 4 яйца
Спосіб приготування
- Растопить шоколад на водяной бане.
- Разбить яйца отделяя желтки от белков.
- Белки взбить до густой белой пены.
- Желтки добавить в шоколадную массу.
- Белковую смесь порционно добавить в шоколадно-желтковую смесь. Перемешать аккуратно, чтобы белки не осели.
- Форму смазать маслом, вылить готовую смесь и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
- Готовый брауни поспать пудрой, по желанию.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі