Особенный брауни
Это стоит только попробовать и по-другому ты не захочешь больше готовить
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
8 порций
- 130 г муки
- 3 шт яйца
- 50 г какао
- 50 г сливочного масла
- 50 г горького шоколада
- 500 г кабачка
- 3 ст л меда (я брала мёд )
- 10 г разрыхлителя
- Глазур ь
- 4 ст л какао
- 2 ст л сахара
- 30 гр сливочного масла
- 100 мл молока
Спосіб приготування
- Кабачок натереть на мелкой терке, хорошо отжать жидкость. Взбить яйца с сахаром, добавить какао, кабачок, растопленное сливочное масло. Муку просеять, постепенно всыпать, размешивая и, добавить разрыхлитель, Шоколад измельчить и добавить в тесто(так же можно добавить орехи). Отправить в разогретую до 170 С духовку на 35-40 мин.
- Пока брауни выпекается, приготовим глазурь. Для этого налейте молоко, добавьте какао, сахар и поставите на маленькой огонь, постоянно помешивая. Как только какао раствориться, то добавить масло и ещё проварить минуты 2-3, не переставая мешать.
- Как только брауни испечется(проверять зубочисткой, тесто не должно прилипать), достать из духовки, полить глазурью и дать ей застыть. Я украсила ещё сверху ежевикой (можно чем-то другим на Ваш вкус), но он и без этого НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ
- Приятного аппетита️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі