Мега шоколадне брауні!
Легкий і швидкий в приготуванні! Найкраще смакує теплим !
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 130 г борошна
- 35 грам вершкового масла
- 30 грам олії без запаху
- 80 грам цукру
- 1 яйце
- 25 грам какао
- за бажанням Ванільний цукор
- 120 мл молока кімнатної температури
- 1/2 ч. л. соди
Спосіб приготування
- Масло вершкове кімнатної температури+ олія+цукор, все перемішати вінчиком.
- Додати одне яйце і ще раз вимішати.
- До маси додати какао, перемішати.
- Додаємо борошно в два етапи. 65 грам борошна і сода, все гарно вимішати.
- Вливаємо молоко і об'єднуємо всю масу.
- Маса стане рідшою і тепер другий раз додаємо борошно 65 грам і подрібнений, улюблений шоколад. Можна навіть об'єднати два шоколади, або додати лише чорний з високим вмістом какао і тоді ваше брауні буде менш солодке і більше матиме шоколадний смак.
- Готову масу гарно висішуємо додати ванільний цукор по бажанню. Невеликий протвень застилаємо пергаментом і викладаємо масу. Ставимо в духовку попередньо розігріту до 175-180° і випікаємо 18-20 хв щоб повністю пропікся, а якщо хочете щоб був вологий то менше 13-15 хв. По приготуванню трошки охолонути і присипати цукровою пудрою СМАЧНОГО!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі