Лінивий брауні або лінивий фондан
Інгредієнти
- 1 склянка цукру
- 1 склянка молока
- 4 ст. л. з гіркою какао
- 2 яйця
- 1 склянка борошна
- 0,5 склянки соняшникової олії
- 1 ст. л. розпушувача
- пакетик ванільного цукру
- вишні без кісточок
Спосіб приготування
- Склянку цукру, склянку молока та 4 ст.ложки какао ретельно перемішати вінчиком і розділити цю суміш на дві рівні частини.
- Одну частину залишаємо для заливки пирога, а в іншу додаємо яйця, борошно, олію, розпушувач та ванільний цукор.
- Ретельно перемішуємо цю другу частину з доданими інгредієнтами.
- Змащуємо низ форми вершковим маслом (боки форми не мастити, щоб пиріг піднявся рівномірно). Виливаємо в форму суміш#2 і додаємо трохи вишень без кісточки.
- Випікаємо ~20 хв при t 180°C. Готовність перевіряємо зубочисткою (щоб була суха).
- Витягаємо пиріг з духовки і ще гарячим (прямо у формі) заливаємо частиною суміші, яку залишили для заливки.
- Краще залишити на ніч, щоб просочився шоколадною помадкою і потім розрізати на порційні шматочки.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі