Домашні цукерки
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
- 200 г вафель
- 80 г вершкового крем - сиру
- 50 г волоських горіхів (за бажанням)
- 170 г (2 плитки) шоколаду
Спосіб приготування
- Подрібнення вафель: Подрібніть 200 г вафель у крихту. За бажанням додайте 50 г горіхів і теж подрібніть.
- Формування тіста: Додайте 80 г крем-сиру. Розтопіть 100 г шоколаду й влийте у вафельну масу. Перемішайте до однорідності.
- Формування цукерок: Сформуйте кульки розміром з горіх. Викладіть на пергамент і заморозьте 30–40 хвилин.
- Глазурування: Розтопіть білий шоколад, додайте 1–2 ст. л олії. Занурте кожну кульку в глазур. Викладіть і охолодіть до повного застигання.
- Прикраса (за бажанням): Декоруйте тонкими смужками шоколаду іншого кольору. Готово — ніжні, хрусткі й дуже шоколадні цукерки ️ Смачного Вам!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі