Кекс-брауні з гарбузом та грушею
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 2 груші
- 3 яйці
- 330 г печеного гарбуза
- 100 мл рослинної олії
- 270 г цукру
- 80 г какао
- 2 ч. л. розпушувача
- 100 г сметани
- дрібка солі
- 230 г рисового борошна
- жменя мигдальних пластівців
Спосіб приготування
- Печений гарбуз подрібнюємо в пюре.
- За допомогою кухонного комбайну змішуємо яйці, цукор, сіль, гарбузове пюре, олію, сметану.
- Поєднуємо сухі інгредієнти: борошно, розпушувач, какао та просіюємо отриману суміш через сито. На невеликій швидкості вводимо сухі інгредієнти у рідку суміш.
- Наливаємо тісто в змащенну форму. Викладаємо груші. Випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці до готовності, близько 30 хвилин. Перед подачою посипаємо мигдалевими пластівцями, які заздалегідь підсмажили на сухій сковорідці. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі