Брауні з сиром і вишнею
Шоколад подрібнити на кусочки. Розтопити в каструлі разом з маслом.
Інгредієнти
- 100 г Гіркий чорний шоколад
- 120 г вершкове масло
- 150 г цукру
- 4 яйця
- 150 г мука
- 300 г сиру ( творог )
- 1 ч. л. розпушувач
- 400 г вишня
- на кінчику ножа Ванілін і сіль
Спосіб приготування
- Шоколад подрібнити на кусочки. Розтопити в каструлі разом з маслом.
- 3 яйця і 80 гр цукру збити міксером і добавити сіль та ванілін.
- Коли шоколад охолоне, додати до нього збиті яйця. Гарно збити міксером, після чого додати муку і розпушувач.
- Для начинки сир змішати з Цукром 70 г і одним яйцем. Розтерти блендером до кремоподібного стану
- У форму з високим бортиком викласти 1/3 тіста. Зверху половину сирної маси, А зверху вишні. Знову тісто, сир, вишні і тісто.
- Випікати 45 хвилин при 180°С. Остудити в духовці. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі