Брауні з кисломолочним сиром і бананом
Незвичайно смачний брауні з ніжним шоколадно-банановим смаком. Вам точно сподобається!
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- Шоколадний шар:
- 100 г чорного шоколаду
- 2 яйця
- 100 г вершкового масла
- по 2 столові ложки борошна і цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- Сирний прошарок:
- 2 стиглих банана
- 2 яйця
- 2 столові ложки цукру
- 200 г сир кисломолочний
Спосіб приготування
- Шоколад подрібніть, додайте масло і розтопіть на повільному вогні, постійно помішуючи, або в мікрохвильовій печі.
- Збити вінчиком 2 яйця з 2 стол. ложки цукру. У шоколадну масу додати збиті з цукром яйця. Борошно змішати з розпушувачем, всипати в шоколадну масу, перемішати до однорідності. Для приготування сирного прошарку: подрібніть в однорідну суміш порізані на шматочки банани, 2 яйця, цукор, кисломолочний сир.
- Підготуйте форму для запікання (при необхідності застеліть її пергаментним папером), викладіть у форму шоколадний шар, потім викладіть зверху сирний і намалюйте малюнок лопаткою. Я вирішила зробити по-своєму, великою ложкою викладала по черзі шоколадний і сирний шари, потім паличкою для суші намалювала квітку. Випікати брауні при температурі 180 градусів 35-40 хвилин. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі