Брауні з горіхами
Інгредієнти
4 порції
- 150 г темного шоколаду 72%
- 80 г масла 82%
- 60 г борошна
- 100 г горіх ів
- 10 г какао
- 5 г розпушувач
- 3 шт. яєць
- 100 г цукру
- цедра апельсина
Спосіб приготування
- Шоколад розтопіть на водяній бані, додайте масло та добре розміщайте і залиште охолонути.
- Яйця збийте з цукром, додайте шоколадну масу. Горішки подрібніть та додайте в тісто лише половину - 50 г. Натріть цедру апельсина, лише помаранчеву частину і також додайте в тісто. В окремій посудині змішайте борошно, какао, розпушувач. І додайте цю суміш до тіста. Тісто вилийте у форму з пергаментом та зверху присипте горішками.
- Випікайте при 180 35-40 хв. Після залиште охолонути та виймайте з форми та розрізайте.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі