Домашня піца з тунцем — як із піцерії, тільки смачніша!
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- Для тіста :
- 200 г — борошно
- 1 ч. л. — сіль
- 1 ч. л. — сухі дріжджі
- 2 ч. л. — цукор
- 100 мл — вода (тепла)
- 3 ст. л — олія
- Для начинки:
- лечо або томатний соус
- тунець консервований у власному соку
- 2 шт. — помідор
- 2-3 ст. л. — кукурудза
- 1/2 головки — цибуля
- 100 г — твердий сир
- 80-100 г — моцарела
Спосіб приготування
- Тісто: Змішайте борошно, сіль, дріжджі та цукор. Додайте воду й олію. Замісіть м’яке тісто, накрийте й залиште в теплому місці на 50–60 хв.
- Начинка: Наріжте цибулю півкільцями, помідори кружечками, натріть твердий сир, моцарелу наріжте скибочками. Тунець розімніть виделкою, з кукурудзи злийте рідину.
- Формування: Тісто розтягніть у формі руками. Змастіть соусом, викладіть шари: сир, тунець, кукурудза, помідори, цибуля, ще сир і зверху — моцарела.
- Випікання: Піцу поставте в розігріту духовку (200–240°C) на 10–15 хв — до рум’яної скоринки.
- Подача: Гаряча, ароматна, з тягучим сиром — подавайте одразу або злегка остудіть. За бажанням — посипте зеленню
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі