"Цезарь" с курицей

Салат «Цезарь» ПП вариант (так как соус по максимуму ЗОЖ), практически классика (с пекинской капустой и ПП соусом).
  • Приготування: 20 хв.

Інгредієнти

1 порция
  • 1 шт. (~150 г) Куриное филе запеченое в кисло-сладком соусе;
  • 125 г Пекинская капуста;
  • 5-6 шт. Помидоры «Черри»;
  • 10 шт. Перепелиные яйца ;
  • 30 г Сыр «Пармезан»;
  • Багет (сколько возьмет) для сухариков
  • Соус:
  • 40 г Греческий йогурт;
  • 5-10 г Неострая горчица ;
  • По вкусу Соль, сушеный чеснок

Спосіб приготування

  • Перепелиные яйца сварить вкрутую и порезать на половинки, помидоры «Черри» помыть, порезать на четвертинки, пекинскую капусту порезать полосками, куриное запеченное филе порезать средними кусочками. 3 кусочка багета порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде.
  • Для соуса смешать венчиком до однородности все ингредиенты.
  • В миску положить порезанную капусту, филе, половинки перепелиных яиц, помидоры « Черри», залить соусом, аккуратно перемешать. Сухарики добавить перед самой подачей.
  • Приятного аппетита Буду рада вашим фотоотзывам и комментариям.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий