Теплий салат з яловичиною
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 300 г яловичини
- 120 г помідорів черрі
- 160 г руколи
- 5 г кунжуту
- 2 ст. л. конопляної олії (можна замінити оливковою)
- 1 ст. л. соєвого соусу
Спосіб приготування
- Підготувати інгредіенти.
- М'ясо нарізати довгими, тонкими смужками, після нарізки замаринувати в суміші соєвого соусу, та олії (по 1 ст.л.)
- Обсмажити на сильному вогні на 1 ст. л. олії 5 хвилин, злегка остудити.
- Черрі порізати навпіл. Подавати страву порційно: на листя руколи викладаємо яловичину, потім черрі. Поливаємо соком, що залишився після смаження яловичини, збризкуємо олією та соєвим соусом, посипаємо кунжутом.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі