Теплий салат з броколі
Треба було придумати щось з брокколі, в той же час хотілось щось легенького і овочевого. Так народився цей салат. Сподобався навіть моєму чоловікові, який не любить броколі.
Інгредієнти
3 порції
- 350 г Броколі свіже або морожене
- 350 г Філе індички або куряче
- 100 г Цибуля червона
- 150 г Помідор коктейльний
- 200 г Перець
- 40 г Соєвий соус
- 1 ч. л. олії
- 60 г Сир твердий
Спосіб приготування
- М'ясо, цибулю і перець порізати соломкою, помідор на четвертинки
- На розігрітій олії підсмажити під кришкою м'ясо до напівготовності. Потім додати овочі, соєвий соус, прованські трави, трохи солі і протушкувати ще 10-50 хв.
- Подавати гарячим, посипавши тертим сиром
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі