Теплий салат з баклажанів

Теплий салат з баклажанів
Порізати баклажани кружечками товщиною 1 см. Потім ще маленький кружечки порізати на 2, а великі на 4 частини. Посолити, поперчити і обсмажити на олії з обох сторін до м'якості. Викласти смажені баклажани в глибоку миску. Додати часник через часникодавку та нарізану зелень.
  • Приготування: 25 хв.

Інгредієнти

  • 2-3 баклажана
  • 3-4 зубчика часнику
  • Сіль, перець за смаком
  • Приправа-томат, часник базилік
  • Олія для смаження
  • Петрушка , базилік

Спосіб приготування

  • Порізати баклажани кружечками товщиною 1 см. Потім ще маленький кружечки порізати на 2, а великі на 4 частини. Посолити, поперчити і обсмажити на олії з обох сторін до м'якості. Викласти смажені баклажани в глибоку миску. Додати часник через часникодавку та нарізану зелень.
  • Обережно перемішати і їсти.
  • Просто і смачно.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий