Сицілійський салат з фенхелем та апельсином
Це дуже незвичайний, смачний салат, хотілося пошвидше поділитися ним з вами. Фенхель надзвичайно корисний для травлення, але в нього дисить насичений смак, в цьому салаті він чудово відтіняється апельсинами та оливками. Швидко готується.
- Приготування: 20 хв.
Інгредієнти
3-4 порції
- 1 великий апельсин
- 1 фенхель
- Півбанки оливок
- Половина червоної цибулі
- Заправка
- 3 ст. л. олії (оливкова)
- Сік половини лимону
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Нарізати фенхель смужками. Апельсин почистити від шкірок, поділити на дольки, зняти шкірки з дольок та розрізати на частини.
- Нарізати цибулю.
- Тепер складаємо салат: внизу фенхель, апельсин, цибуля, оливки.
- Змішуємо олію та сік лимона, поливаємо салат, за потреби солимо. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі