Святковий салат із консервованими білими грибами
Салат готуємо шарами. Необхідне кулінарне кільце діаметром десь 16 см.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 300 г консервовані білі гриби
- 200 г відварене куряче філе
- 3 шт. яйця варені
- 100 г твердий сир
- 2 шт. мариновані огірки
- 1/2 шт. цибуля маринована (червона)
- 80 г майонез
- 1 г сіль/ перець за смаком
- 5 г зелена цибуля або кріп — для прикраси
Спосіб приготування
- Підготуйте інгредієнти. Відваріть яйця та картоплю.
- Картопля (натерти на грубій тертці) + легенька сітка майонезу.
- Курка (дрібні кубики) + сіль, перець + майонез.
- Гриби (нарізані кубиками).
- Огірки мариновані (кубики, без зайвої рідини).
- Маринована цибуля (дрібні кубики, тоненький шар).
- Яйця (натерти: білок — всередину, жовток — наверх)+майонез
- Сир (на дрібній тертці, дуже ніжний шар).
- Фініш: трішки майонезу і прикраса — цілі грибочки, зелень, можна додати гранат для ефекту.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі