Салат із сердечками та сиром
Інгредієнти
4 порції
- 500 г курячих сердечок
- 150 г твердого сиру
- 4 яйця
- 1 шт. червона цибуля
- Пучок Зелені
- Заправка
- 3 ст. л. сметани
- 1 ч. л. гірчиці
- 1 ч. л. гірчиці в зернах (за бажанням)
- Щіпка солі
- Маринад для цибулі
- 1 ч. л. оцту
- 1 ч. л. олії
- 1 ч. л. цукру
- 0.5 ч. л. солі
Спосіб приготування
- Сердечка я попередньо замочила в молоці на 30 хв(це не обов'язково) та відварила їх в підсоленій воді до готовності
- Цибулю нарізала змішала олію, оцет, сіль та цукор та залишила цибулю на 40 хв.
- Відварені сердечка навпіл або на 4 частини. Сир натерти на мілкій терці, а відварені яйця та все інше нарізати кубиком. Додати замариновану цибулю.
- Змішати інграндієнти заправки та додати до салату. Виходить дуже смачно
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі