Десерт "Перлини моря"
Дуже ефектний , смачний і простий в приготуванні десерт. Він створить гарний настрій і подарує гастрономічний лакшері відпочинок;)Єдина умова: придбати фігурні молди у вигляді мушель
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
- 30 г темного шоколада
- 30 г білого шоколада
- Ягоди лохини
- Пісочне печиво
Спосіб приготування
- Миємо і обсушуємо лохину. Білий і темний(можна обрати якийсь один) шоколад розтоплюємо на водяній бані. У формочки в вигляді мушель вкладаємо ягоди. За допомогою силіконових лопаток заливаємо(дуже швиденько) гарячим шоколадом. Розрівнюємо.
- Даємо цукеркам схопитися і повністю схолонути. Потім ставимо в морозильну камеру.Тим часом подрібнюємо печиво в крихту, викладаємо на блюдо/ тарілку, імітуючи пісок. На нього викладаємо вже готові цукерки, створюючи композицію. Прикрашаємо ягідками лохини.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі