Салат із свіжим (мороженим) тунцем
Салат на ПП і під час дотримання балансу ж/б/в
- Приготування: 7 хв.
Інгредієнти
2 порції
- Шматочки тунця
- 10-14 помідорів чері
- 1/4 болгарського перцю
- 6-8 листочки салату
- Руккола
- Трохи кунжуту
Спосіб приготування
- Підготуйте всі інгредієнти. Якщо тунець заморожений, - попередньо розморозьте.
- На тарілку викласти листя салату, в центр покласти рукколу, розкидати помідорчики і нарізані тонкими смужками четвертинку болгарського перцю.
- Тунець посоліть і поперчіть за смаком. Присипте кунжутом. (За цієї умови - в салат не додаємо олію, щоб не перебрати з жирами)
- Тунець обсмажте з кожної сторони по 30-40 секунд.
- Поріжте підсмажений тунець на скибочки. Тунець в середині має бути червоно-рожевим, в цьому випадку він буде ніжний і мʼякий. На фото тунця на дві порції.
- Викладіть на подушку з овочів. Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі