Салат із запечених баклажанів

Рецепти салатів
1
04.02.2026
Салат із запечених баклажанів
Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

2 порції
  • 3 шт. Баклажани
  • 2 зубчики Часнику
  • 2 ст. л. Олії рослинної (оливкова)
  • за смаком Сіль/ перець
  • 1 ст. л. яблучного оцету
  • Петрушка / кріп

Спосіб приготування

  • Баклажани проколюємо виделкою та запікаємо 30-40 хвл при 180°C до мʼякості.
  • Дістаємо з духовки, кладемо в миску та накриваємо плівкою на 15 хвилин. Потім дістаємо та легко знімаємо шкірку.
  • Баклажани нарізаємо кубиками, додаємо подріблений часник, зелень, яблучний оцет, солимо та перчимо за смаком. Поливаємо оливковою олією. Залишаємо на декілька хвилин промаринуватись.
  • Смачного
Оцінка: 0
Схожі рецепти
Вишуканий салат з баклажанів та пекінської капусти Вишуканий салат з баклажанів та пекінської капусти
Смачна ікра з баклажанів та овочів/Простий рецепт, який сподобається всій родині) Смачна ікра з баклажанів та овочів/Простий рецепт, який сподобається всій родині)
Як приготувати смачні баклажани швидко і просто! Як приготувати смачні баклажани швидко і просто!
Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами
Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів Закуска з маринованих солодких перців та баклажанів
Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату) Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату)
Запечені бутербродики з баклажанів з шинкою та сиром Запечені бутербродики з баклажанів з шинкою та сиром
Ароматні бутербродики з баклажанів, запечені в духовці Ароматні бутербродики з баклажанів, запечені в духовці
Закуска з баклажанів Закуска з баклажанів
Салат із баклажанів Салат із баклажанів
Інші популярні рецепти
Швидка закуска Швидка закуска
Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші Швидка закуска з пікантним сиром в лаваші
Швидка закуска з листкового тіста Швидка закуска з листкового тіста
Швидка закуска з лаваша Швидка закуска з лаваша
Шампиньоны - закуска к шашлыку Шампиньоны - закуска к шашлыку
Час сирних закусок Час сирних закусок
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий
Зв'язок