Салат із буряка та огірка
Простий салат з буряка, огірків - дуже смачний, елементарний та швидкий у приготуванні. Буряковий салат виходить не тільки швидким та смачним, але ще й бюджетним. Його можна подати на кожен день та на святковий стіл, тим самим внести різноманітність. Такий салат можна готувати цілий рік, адже продукти для нього завжди доступні.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
2-3 порції
- 300 г буряк
- 2 шт. огірок
- 1 шт. цибуля
- кріп , петрушка
- Для заправки:
- 30 мл оливкової олії
- 1 ст. л. бальзамічний соус
- 1 зубчик часнику
Спосіб приготування
- Буряк відварити до готовності 40-60 хв., почистити та нарізати скибочками. Огірок ретельно промити, просушити, нарізати кружочками. Цибулю нарізати напівкільцями.
- Зелень ретельно промити, просушити та дрібно нарізати. Для заправки - змішати оливкову олію, бальзамічний соус та часник (за бажанням). Сіль та перець за Вашим смаком.
- Додати до овочів заправку, перемішати.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі