Салат на святковий стіл. Порційний, до чого він смачний!
Салат вийшов неймовірно смачний та оригінальний. Зберігайте рецепт та спробуйте приготувати на свій Святковий стіл! Посилання на відео: https://youtu.be/Zq35wg7iDq8
- Приготування: 80 хв.
Інгредієнти
10 порцій
- 2 шт. курячих стейків
- 350 гр печериць
- 4 шт. маринованих огірків , маленьких
- 160 г твердого сиру
- 1 шт. цибуля
- 2 зубчики часнику
- 4 ст. л. майонезу
- 20 г волозьких горіхів
- 1 шт ківі
- 0.5 шт. гранату
- 30 мл олії
- сіль за смаком
Спосіб приготування
- Курячі стейки варю до готовності у підсоленій воді. Нарізаю на дрібні шматочки. Цибулю та гриби нарізаю на середні кубики і смажу на олії до готовності, наприкінці солю. Мариновані огірки очищаю від шкірки, нарізаю на дрібні кубики. Часник подрібнюю.
- Яйця варю і нарізаю на кубики. Змішую в глибокій мисці всі продукти, заправляю майонезом, заважаю, пробую на смак, якщо потрібно досолити, солю до смаку. Твердий сир натираю на дрібній тертці. Беру 1.5 ст. л. салату і формую кульку, обвалюю її в натертому сирі, викладаю на тарілку. У такий спосіб сформую всі кульки.
- Зверху кульки присиплю подрібненим волоським горіхом і прикрашу шматочками ківі та зернами гранату.
- Посилання на відео: https://youtu.be/Zq35wg7iDq8
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі