Салат на праздничный стол из сырой моркови
Інгредієнти
1 порция
- 200 гр сырой моркови
- 50 гр плавленого сырка
- 1 шт вареное яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. сока лимона
- 1/4 ч.л. соли
- щепотка черного перца
- 2 зубка чеснока
- 1/2 ч.л. горчицы
Спосіб приготування
- Начну с заправки. В мисочке смешиваем сметану с горчицей, соком лимона. У чеснока удаляем сердцевину, пропускаем через пресс и добавляем к сметане. Приправляем солью и перцем. Перемешиваем.
- Морковь натираем на мелкой тёрке. Все остальные ингредиенты (яйца и сырок) на крупной. Собираем салат.
- Я использую сервировочное кольцо. На дно слой моркови -заправка -вареное яйцо -заправка -сырок -заправка -морковь и снова немного заправки. Украшаем яичным желтком, зеленью и можно подавать. Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі