Салат на кожен день з буряку/Смачний та поживний салат до вашого столу)
Всім привіт) Сьогодні готуємо дуже смачний салат з буряку, це смачний рецепт салату, який готується дуже просто, а виходить салат який можна готувати хоть кожного дня, обов'язково спробуйте приготувати це дуже смачно)
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
10 порцій
- Інгредієнти:
- 2 шт. буряку
- 3 шт. яєць
- 2 шт. цибуля (середнього розміру)
- 4 шт. маринованих огірків (середнього розміру)
- за смаком сіль
- 3-4 ст. л. майонезу
- фольга
- маринад для цибулі :
- 200 мл вода гаряча
- 3 ст. л. оцет
- 1 ст. л. цукор
- 1 ч. л. сіль
Спосіб приготування
- Буряк промиваємо. Далі на шматочок фольги кладемо буряк, зверху трішки поливаємо олією, згортаємо краї фольги щільно, розігріваємо духовку на 200 ° і запікаємо буряк 60 хвилин, до готовності.
- Відварюємо яйця до готовності
- Маринуємо цибулю: нарізаємо цибулю соломкою. Наливаємо теплу воду у миску, до неї додаємо оцет, сіль, цукор. Викладаємо у рідину цибулю, ложкою придавлюємо, щоб рідина покрила цибулю. Залишаємо на столі на 20 хвилин.
- Коли всі інгредієнти для салату готові, натираємо на грубій терці буряк, яйця. Нарізаємо соломкою маринований огірок. Все складаємо у миску. Також до нарізаного додаємо мариновану цибулю, сіль до смаку та заправляємо майонезом. Все гарно перемішуємо, готовий салат подаємо до столу.
- Процес приготування у відео рецепті: https://youtu.be/UTlKyYI5B7E
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі