Салат из шпината по-корейски
Закуска получается в меру острой, достаточно пикантной. Такой салат готовится легко и быстро
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
1 порция
- 100-150 г - шпинат беби свежий
- 1/2 шт. - лук репчатый
- 1 ст. л. - соевый соус
- 1 шт. - зубок чеснока
- 1/2 ч. л. - паприка
- 1 ст. л. - подсолнечное масло
- 1 ч. л. - кунжут
- на кончике ножа острый красный молотый перец
Спосіб приготування
- Подготовить все продукты. Шпинат промыть. Вскипятить воду и отпустить шпинат на 30 секунд. Слить воду и сразу обдать холодной водой, выложить в сито
- Лук мелко нарезать, выложить в сковороду с маслом, добавить паприку и острый красный перец. Обжарить слегка на слабом огне
- Шпинат слегка отжать, сверху выложить лук. Сверху добавить соевый соус, и выдавить через чесночницу чеснок
- Всё перемешать, выложить в тарелку, посыпать кунжутом. Приятного аппетита
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі