Салат из тыквы и двух видов капусты
Яркий, витаминный салат из тыквы и двух видов капусты - цветной и краснокочанной - не только поднимет настроение, но укрепит иммунитет. Все овощи в рецепте - сырые! Простой в приготовлении, такой салатик будет полезен и взрослым и детям. Особенно он будет актуален в осенний и зимний период. Непременно попробуйте приготовить!
Інгредієнти
- 200 г тыквы
- 200 г краснокочанной капусты
- 200 г цветной капусты
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1 ч. л. меда
- по вкусу Соль, перец
- 1 ст. л. измельченных грецких орехов (по желанию)
Спосіб приготування
- Подготовить овощи - помыть, очистить, просушить.
- Натереть на крупной терке тыкву, цветную капусту, капусту мелко нарубить. Перемешать все овощи.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, мед, соль, перец. Залить заправкой салат. Еще раз перемешать. Готово! При подаче можно посыпать измельченными орехами. Всем мира и приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі