Салат из свёклы и феты с апельсинами

Інгредієнти

2-3 порции
  • 2 небольшие свёклы
  • Салатные листья
  • 100 г феты
  • Петрушка
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Столовая ложка оливкового масла
  • 1-2 апельсина
  • Чайная ложка лимонного сока

Спосіб приготування

  • Выложить салатные листья на широкое блюдо.
  • Отвариваем свёклу минут 40, чистим, режем кубиками. Кладём в отдельную миску. Заливаем таким маринадом: оливковое масло, давленный чеснок, мелко порезанная петрушка, лимонный сок. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на салатные листья.
  • Теперь нарезаем кубиками апельсины и фету. Равномерно выкладываем поверх свёклы. Сегодня я подавала этот салатик вместе с куриными котлетами
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий