Салат из свеклы и яблока с изюмом
Інгредієнти
- 200 г отварной свеклы
- 1/2 зелёного яблока
- 1 зубчик чеснока (по вкусу)
- 1 ст. л. изюма
- 1 ст. л. грецких орехов
- 1 ст. л. сметаны
Спосіб приготування
- Отварную свеклу натереть на крупной тёрке и немного отжать сок
- Изюм заварить на несколько минут в кипятке. Потом жидкость слить, а изюму дать немного обсохнуть или выложить его на бумажное полотенце чтобы впиталась лишняя влага
- Яблоко (без кожуры) натереть на крупной тёрке и добавить к свекле. Туда же трём/давим/ режем чеснок. Добавляем порубленные или поломанные ядра грецких орехов и изюм
- Заправляем ложкой сметаны и тщательно перемешиваем
- Можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі