Салат из свежей капусты "Любительский"
В дни поста предлагаю разнообразить меню и приготовить витаминный салат из доступных продуктов.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
- 1 небольшая головка капусты
- 0,5 луковицы
- 1 средняя сырая морковь
- 1 вареная свекла
- 3-4 квашеных огурца
- по вкусу Соль, сахар , яблочный уксус
- Душистое растительное масло
- Зелень
Спосіб приготування
- Головку капусты мелко нашинковать. Положить в миску,присолить,помять руками.
- Луковицу порезать тонкими полукольцами.
- Морковь натереть на корейской терке.
- Вареную свеклу натереть на корейской терке.
- Соленые огурчики измельчить.
- Смешать все ингредиенты, добавить сахар, столовую ложку уксуса. Готовый салат заправить душистым маслом и украсить зеленью. Дать настояться час и можно подавать. Приятного всем поста!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі