Салат з яскравою хурмою і ніжною моцарелою
Яскрава хурма неодмінно прикрасить ваш стіл, а моцарела додасть салату ніжний молочний смак. Ідеальне тріо разом з прошутто, яскраве, соковите і цікаве поєднання смаків. Посилання на відео: https://youtu.be/P-4SD4YQeMU
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 хурма
- 60 г черрі
- 120 г моцарелли в сироватці
- 45 г мікс салатів
- 20 г родзинок
- 20 г зерен гранату
- 30 мл коньяку
- 80 г прошутто
- 10 г зерен соняшнику
- 30 г теріякі
Спосіб приготування
- У родзинки налити коньяк і дати постояти 15-20 хвилин, перед використанням коньяк злити.
- Листя салату подрібнити. Помідори нарізати на половинки, моцарелу нарізати кубиками, ковбасу (я використовувала прошутто) нарізати тонкими скибочками, хурму нарізати на часточки.
- На блюдо кладу листя салату, зверху помідори черрі, потім посипаю родзинками, кладу нарізаний сир, скибочки ковбаси згортаю і кладу зверху, посипаю зернами граната, кладу зверху хурму, посипаю зернами соняшнику (підсмаженими), поливаю зверху соусом теріякі.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі