Салат з яловичиною
Яловичину нарізати на тоненькі смужки, посолити, поперчити.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 300 г яловичина
- 1 шт. болгарський перець
- 2 шт. помідор (невеликі)
- 2 шт. огірок (невеликі)
- 4 шт. зелена цибуля
- петрушка
- кунжут
- 2 ст. л. соєвий соус
- сіль, чорний мелений перець
- Заправка:
- 1 ч. л. мед
- 1 ч. л. гірчиця зернами
- 1 ч. л. лимонний сік
- 2 ст. л. соєвий соус
- 2 ст. л. оливкова олія
- дрібка сіль
Спосіб приготування
- Яловичину нарізати на тоненькі смужки, посолити, поперчити.
- Додати соєвий соус і перемішати.
- Смажити на сковороді до готовності.
- В салатник відправити нарізані соломкою болгарський перець, огірок та помідор.
- Ще гарячу яловичину викласти до овочей.
- Додати зелену цибулю і петрушку.
- Для заправки зʼєднати всі інгредієнти і полити нею салат.
- Ретельно перемішати, посипати кунжутом. Смачного️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі