Салат з черемшою
Настає зірковий час для дикого часника- черемші! Вона надасть неповторної пікантної нотки будь якому салату зі свіжими( ранніми) овочами.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 пучечок черемші ;
- 2 шт. свіжих огірків ;
- 3 шт. варених яєць ;
- 2 шт. плавлених сирків (у мене зі смаком грибів);
- 1 шт. зелене яблуко ;
- Крутони з білого хліба
- Майонез
- Сіль
- Чорний перець
- Зелена цибуля
Спосіб приготування
- Листочки черемші ретельно промиваємо і обсушуємо(відкладаємо декілька для презентації). Яйця відварюємо і охолоджуємо.Решту краємо в салатник. Додаємо обсмажені на сухій сковороді крутони, кубики яблука, соломку огірків.
- Потім- подрібнені яйця, зелену цибулю і сирки. Присмачуємо спеціями і майонезом. Ретельно перемішуємо.На тарілку викладаємо листя черемші. В кулінарне кільце щільно вкладаємо салат. Обережно знімаємо кільце.
- Прикрашаємо салат яйцем і слайсами огірка. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі