Салат з червоною рибою та креветками
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 1 великий стиглий авокадо
- 200 г котельної креветки
- 200 мл кулінарних вершків
- 0,5 шт. стиглого манго
- 300 г слабосолена червона риба
- 50 г пармезану
- 50 г вершкового масла
- 150 г мікса салата
- Дрібка копченої паприки
- 1 великий помідор
- Дрібка копченої паприки
Спосіб приготування
- Підготувати усі необхідні інгредієнти
- У миску викласти мікс салату,додати нарізану кубіком червону рибу,авокадо ,манго та помідор дольками. Усе перемішати.
- У пательню вливаємо вершки,додаємо дрібку солі,паприку копчену. Даємо закипіти та збавляємо вогонь . Даємо декілька хвилин ⏰ уваритись. Додаємо коктельну креветку ,тертий пармезан та вершкове масло . Даємо загуснути на маленькому вогні декілька хвилин,періодично помішуючи.
- Викладаємо частину салату на тарілочку. Поливаємо вершково-креветочно-сирним соусом. Зверху знову салат та соус. Посипаємо тертим пармезаном та насолоджуємось. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі