Салат з тунцем, маринованою цибулею та яблуком
Це блюдо має яскравий, насичений і водночас свіженький смак, спробуйте!
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 1 цибулина
- 1 зелене яблуко
- 1-2 огірки
- 1 солодкий перець
- 1 баночка тунця
- 200 г макаронів
- 2 яйця
- 0,5 лимона/лайма
- 0,5 ст. л. солі
- 2 ч. л. медової гірчиці (або по 1 ч. л. лагідної гірчиці та меду)
- 3 ст. л. салатної олії (якщо тунець без олії )
Спосіб приготування
- Нарізати цибулю, натерти яблуко та залити соком лимону, додавши в маринад медову гірчицю. Перемішати та залишити маринуватися 20-30 хв.
- Поставити варитися макарони в підсоленій воді, а тим часом зайнятися іншими інгредієнтами.
- Нарізати соломкою огірки та перець, додати в салат.
- Макарони промити, остудити та додати в салат.
- Додати тунець, все ретельно перемішати. Досолити салат, якщо потрібно.
- Відварити яйця, почистити, нарізати як вам заманеться (я нарізала скибками) та викласти зверху на салат на порційних тарілках. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі