Салат з солодким перцем, оливками, бринзою та пекінською капустою з базиліком та олією
Інгредієнти
5-6 порцій
- 500 г молода пекінська капуста
- 150 г бринза з кропом
- 200 г солодкий перець жовтий
- 65 г оливки
- 1 ч. л. солі
- 1 ч. л. сушений базилік
- 5 ст. л. олії
Спосіб приготування
- Миємо овочі. Капусту січемо і перець тоненько ріжемо смужками. Бринзу ріжемо кубиками. Додаємо сіль.
- Додаємо оливки, базилік і олію і все гарно перемішуємо.
- Салат готовий. Подаємо з улюбленим гарніром та м'ясом чи сиром. У мене на гарнір фарфале з бебі-моцарелою.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі