Салат з сирого кабачка
Інгредієнти
5-6 порцій
- 450-500 г кабачки
- 2-3 зубчика часнику
- 1 свіжий огірок
- 1 плавлений сирок
- 3-4 ст. л. майонезу
- за смаком Сіль, перець чорний мелений
Спосіб приготування
- Кабачок вимити,порізати дрібними кубиками. Залити кип'ятком,накрити кришкою і залишити на 10-15 хвилин. Потім воду злити,дати кабачкам остигнути.
- Сирок та часник натерти на тертці, додати порізаний кубиками огірок та остиглі кабачки. За смаком приправити сіллю та перцем,заправити майонезом, перемішати.
- Салат готовий. Можна додати зелень петрушки або кропу. Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі