Салат з сирим буряком і цитрусовими
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 1 сирий буряк невеликий
- 1/2-1/3 помело (філерувати) або грейпфрут
- 180 г сметани
- 1/2 пучка листків салату
- 2-3 кумквата
- 1 ст. л. кедрових горішків
- Петрушка
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- На блюдо викласти листки салату. Потім викласти нарізані тонкити кружечками сирий буряк, кумквати. Викласти помело (або грейпфрут). Посолити за смаком (я не солила: бо зазвичай салати не солю).
- Посипати горішками. За допомогою 2 чайних ложок викласти "кнедлі" сметани.
- Прикрасити петрушкою.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі