Салат з руколою та тофу
Також в цей салат входять помідори, гриби та кабачок-гриль. Салат свіжий, смачний та забезпечить вас вітамінами і клітковиною.
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
2-3 порції
- 40-45 г міксу руколи та шпинату
- 70 грам кабачка
- 90 г печериць
- 100 грам тофу
- 8 помідорів чері
- Олія, білий перець
- Соус соєвий
Спосіб приготування
- Обсмажити кабачок на сковороді гриль з обох сторін. Дати остигнути.
- Нарізати печериці, обсмажити на сковороді в соєвому соусі. Також мають остигнути.
- Укладаємо руколу та шпинат, на них кабачок, печериці.
- Нарізаємо чері половинками, тофу маленькими квадратами, також кладемо на тарелю.
- Поливаємо олією, присипаємо білим меленим перцем. Добре смакує з кус-кусом. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі