Салат з руколою та буряком
Буряк варений нарізати смужками. Бринзу нарізати кубиками, за бажанням можна додати спеції. Руколу помити та висушити.
Інгредієнти
- 250 г Рукола
- 1 шт. Буряк варений
- 200 г Бринза
- Соус
- 30 мл Оливкова олія
- 30 мл Сік апельсина
- 1 ч. л. Сік лимона
- 1 ч. л. Діжонська гірчиця
- 1 ч. л. Цедра апельсина
- Сіль
- Перець
Спосіб приготування
- Буряк варений нарізати смужками. Бринзу нарізати кубиками, за бажанням можна додати спеції. Руколу помити та висушити.
- Викласти всі інгредієнти на тарілку.
- Для соусу потрібно змішати всі інгредієнти. Та заправити ним салат.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі