Салат з руколою без майонезу
Простий, смачний та яскравий салатик, який готується без майонезу. Рукола, копчене куряче філе, солодкий перець, помідори чері та яйця - корисне поєднання та заправка зі сметани, гірчиці та соєвого соусу роблять його ще й пікантним.
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
6-8 порцій
- 100 г Рукола
- 1 шт. Болгарський перець
- 7-8 шт. Помідори черрі
- 200 г Куряче копчене філе
- 2 шт. Варені яйця
- Твердий сир , італійські трави - для посипання,
- Для заправки:
- 3-4 ст. л. Сметана
- 1-2 чайні ложки Гірчиця в зернах
- 1 ст. л. Соєвий соус
- 1 чайна ложка Гірчиця звичайна
- за смаком Сіль
Спосіб приготування
- Для заправки змішуємо сметану, гірчицю в зернах, соєвий соус, гірчицю звичайну та сіль.
- На тарілку першим шаром викладаємо промиту та обсушену руколу, зверху на неї другим шаром нарізаний соломкою солодкий перець, третім шаром нарізане невеликими скибочками копчене куряче філе, нарізані помідори черрі та останнім шаром відварені яйця.
- Поливаємо заправкою, зверху посипаємо натертим твердим сиром та італійськими травами.
- Весняний салатик готовий, смакуйте на здоровʼя
- Instagram: @alinka_cook_with_love Tik-tok: @alinka_cook_love Facebook: Prozor Alina
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі