Інгредієнти

  • 1 буррата
  • 2 болгарських перця
  • 1/2 синьої цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 5-8 маслин
  • 1 ст. л. оливкової олії
  • 1 ч. л. соку лимона

Спосіб приготування

  • Перці запікаємо в духовці 35 хв при температурі 200 градусів. Прибираємо під плівку(так з перця буде краще зняти шкірку). Нарізаємо перець, цибулю, маслини та петрушку. Часник натираємо на терці. Все змішуємо та додаємо сік лимона, сіль та олію.
  • Залишаємо на 1 годину. Викладаємо овочі та бурату.
  • За бажанням додати бальзамічний оцет.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий