Салат з молодої капусти з зеленою цибулею та листям кульбаби

Салат з молодої капусти з зеленою цибулею та листям кульбаби
Вперше в житті куштую листя кульбаби. Дійсно воно має цікавий смак, в чистому вигляді я б не їла, а в салаті дуже смачно.
  • Приготування: 10 хв.

Інгредієнти

4 порції
  • 0,5 молодої капусти
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • 15 шт. листя кульбаби
  • 2 ст. л. сметани
  • 1 ст. л. кунжуту
  • 1 ч. л. гірчиці французької
  • за смаком Сіль

Спосіб приготування

  • Капусту тоненько порізати, трішки присолити і трохи пом'яти рукою. Порізати дрібно зелену цибульку.
  • Листя кульбаби добре вимити і нарізати не дуже дрібно.
  • Салат заправити сметаною і французькою гірчицею. Зверху посипати кунжутом і прикрасити оливками. Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий