Салат з молодого бурячка

Інгредієнти

  • 3 гарних молодих буряки
  • 1/2 яблука краще кислого
  • 3 зубці часнику
  • Сметана для заправки не жирна
  • за смаком Сіль, перець

Спосіб приготування

  • Буряк відварити чи запекти, охолодити.
  • Натерти на крупній тертці, буряк, яблуко (я виймаю лише серцевину, шкірку не чищу), часник.
  • Все посолити, поперчити. Додати 150 мл сметани чи за смаком і гарно вимішати.
  • Одразу можна подавати. Це дуже смачно і соковито.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий