Салат "Листопад" з дайконом
Якщо вам подобаються різні відтінки смаків в одній страві: солодкуватий, солоний, кислинка і гірчинка...цей салат з сезонними овочами ви точно оцінете. Він виходить яскравим, соковитим, корисним і дуже смачним.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
2 порції
- 1 великий буряк
- 2 шт. моркви
- 1 шт. редьки дайкон
- Свіжа петрушка
- 1 шт. яблуко
- 3-4 ст. л. консервованої кукурудзи
- Рослинна олія
- Соєвий соус
- Сіль
- Оцет
Спосіб приготування
- Подрібнюємо на грубій тертці очищені: буряк, моркву і дайкон. Додаємо слайси яблука зі шкіркою, кукурудзу і нарізану зелень. Жменька горіхів теж не завадить
- Заправляємо олією, соєвим соусом і оцтом, солимо за смаком. Ретельно перемішуємо, даємо настоятися, щоб овочі пустили сік.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі