Гарбузово-шоколадний кекс з сирною начинкою і нутеллою
Дуже простий і смачний рецепт, який здивує ваших рідних
- Приготування: 120 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 250 г Гарбузове пюре
- 2 шт. Яйця
- дрібка Сіль
- 100 г Цукор
- 65 г Вершкове масло
- 220 г Борошно
- 10 г Розпушувач
- 2 ст. л. Какао -порошок
- за смаком Прянощі ( кориця , імбир , мускатний горіх , гвоздика )
- 180 г Кисломолочний сир
- 2 ст. л. Цукор для начинки
- 1 упаковка Ванільний цукор
- 1 шт. Яйце для начинки
- 15 г Кукурудзяний крохмаль
- за смаком Нутелла
Спосіб приготування
- Гарбуз запекти до м’якості, зробити пюре.
- Яйця збити з сіллю та цукром до пишної маси.
- Додати масло, гарбузове пюре, прянощі, перемішати.
- Вмішати просіяне борошно з розпушувачем.
- 1/3 тіста змішати з какао.
- Для начинки збити сир, цукор, ванільний цукор, яйце та крохмаль до однорідності.
- У форму викласти шар гарбузового тіста, потім шоколадний шар, сирну начинку, зверху — гарбузове тісто.
- Випікати при 180°C 50-60 хвилин.
- Охолоджений кекс змастити нутеллою та прикрасити.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі