Картопляний салат з оселедцем
Апетитний, пікантний, ароматний салат.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 3 шт. відварені картоплини
- 2 шт. філе солоного оселедця
- 5 шт. маленьких маринованих огірка
- 1 шт. середня червона цибуля
- 1 б. консервований горошок
- 2 ч. л. гірчиці зернистої
- 3 ст. л. ароматної олії
- За смаком зелень
- 1 ч. л. оцту
- 1 ч. л. цукру
- 1 ч. л. солі
Спосіб приготування
- Спочатку маринуємо цибулю: ріжемо півкільцями, викладаємо в миску, додаємо оцет, сіль та цукор і трішки води. Перемішуємо. Залишаємо маринуватись на 30 хвилин.
- В іншу миску ріжемо почищену картоплю та огірки.
- Туди ж додаємо порізане філе оселедця, горошок та замариновану цибулю.
- Окремо робимо заправку: змішуємо олію, гірчицю і зелень. Додаємо заправку до салату, перемішуємо.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі