Кабачки під сирною шубою та томатами
Ми так звикли до кабачків, що нам може бути складно усвідомити, що походять вони з Америки, і ми точно й не здогадуємося навіть про половину їх корисних властивостей. А цьому овочу є чим похизуватися. У 100 г - 93 г води 3,5 г вуглеводів 1,2 г білків 1 г клітковини менше 0,5 г жиру 17 мг вітаміну С 17 мг магнію 15 мг кальцію
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
- 2 кабачки
- 250 г томатів
- 2-4 зубчики часнику
- 150 г майонезу
- 50 г твердого сиру
- 1 варене яйце
- за смаком Сіль чорний мелений перець
- Олія для смаження
Спосіб приготування
- Нарізати кільцями кабачки та томати 3-4 мм., На сковорідку викласти кільця кабачка та обсмажити з обох сторін до румяного кольору, потім викласти на паперовий рушник, щоб ввібрало зайву олію.
- Сирний Соус: Часник натерти на дрібну терку, додати майонез, натертий сир , білок, сіль, перець та все ретельно перемішати.
- Викладаємо соус на кабачок, потім , а зверху притрусити натертим жовтком.
- Ідеальна закуска, чудовий гарнір до страв з птиці, м'яса або риби Легко і просто Смачного Друзі, якщо вам сподобався рецепт – ставте ️ і залишайте свої коментарі ️ готуйте з задоволенням
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі