Кабачки під сирною шубою та томатами

Кабачки під сирною шубою та томатами
Ми так звикли до кабачків, що нам може бути складно усвідомити, що походять вони з Америки, і ми точно й не здогадуємося навіть про половину їх корисних властивостей. А цьому овочу є чим похизуватися. У 100 г - 93 г води 3,5 г вуглеводів 1,2 г білків 1 г клітковини менше 0,5 г жиру 17 мг вітаміну С 17 мг магнію 15 мг кальцію
  • Приготування: 25 хв.

Інгредієнти

  • 2 кабачки
  • 250 г томатів
  • 2-4 зубчики часнику
  • 150 г майонезу
  • 50 г твердого сиру
  • 1 варене яйце
  • за смаком Сіль чорний мелений перець
  • Олія для смаження

Спосіб приготування

  • Нарізати кільцями кабачки та томати 3-4 мм., На сковорідку викласти кільця кабачка та обсмажити з обох сторін до румяного кольору, потім викласти на паперовий рушник, щоб ввібрало зайву олію.
  • Сирний Соус: Часник натерти на дрібну терку, додати майонез, натертий сир , білок, сіль, перець та все ретельно перемішати.
  • Викладаємо соус на кабачок, потім , а зверху притрусити натертим жовтком.
  • Ідеальна закуска, чудовий гарнір до страв з птиці, м'яса або риби Легко і просто Смачного‍ Друзі, якщо вам сподобався рецепт – ставте ️ і залишайте свої коментарі ️ готуйте з задоволенням
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий