Дуже смачний салат з квашеної капусти

Інгредієнти

2 порції
  • 300 г квашена капуста
  • 1 Морква
  • 1 Яблуко зелене
  • 1 цибуля фіолетова або шалот
  • Соус
  • 60 мл Оливкової олії
  • 2 ч. л. Діжонської гірчиці
  • 1 ч. л. натурального меду
  • за смаком Сіль перець

Спосіб приготування

  • Квашену капусту віджимаємо від соку і кладемо в ємність, де будемо готувати салат.
  • Яблуко нарізаємо соломкою, додаємо до капусти. Цибулю чистимо і нарізаємо напівкільцями і також додаємо до капусти. Моркву чистимо і натираємо на терці.
  • Готуємо соус: вливаємо оливкову олію, додаємо меду, діжонської гірчиці, сіль і перець ретельно перемішуємо і додаємо до нашого салату.
  • Салат ретельно перемішуємо з соусом. Наш салат готовий можемо дегустувати. Смачного.
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий